Régió kiválasztása
Europe
North & South America
Africa
The Middle East
Asia & Pacific

HPP - élelmiszerek nagynyomású kezelése

Az élelmiszerek nagynyomású kezelésével (HPP - High Pressure Preservation) csökkenthetők vagy kiiktathatók a nem kívánt élelmiszer mikroorganizmusok. Ezzel a termékvédő folyamattal az élelmiszerek tartóssága adalékanyagok használata nélkül hosszabbítható meg. Egyidejűleg a nagynyomású kezelés az élelmiszerbiztonsághoz is hozzájárul.


A felhasználóknak az ebből az eljárásból adódó előnye, hogy a friss és feldolgozott élelmiszerek vagy készételek adalékanyagok nélkül hosszú időn keresztül is kiváló minőséggel tárolhatók és fogyaszthatók.

HPP berendezések

Az élelmiszerek nagynyomású kezelése (MULTIVAC HPP) egyaránt alkalmas a vákuumcsomagolások és a védőgázas csomagolások (MAP) kezelésére, melyre a MULTIVAC egy egyedi eljárást fejlesztett ki. A portfóliónk különböző, 55 - 350 liter kamraűrtartalommal rendelkező berendezéseket foglal magába.

Tandem üzemmódú HPP berendezések

Az élelmiszerek nagynyomású kezelése (MULTIVAC HPP) egyaránt alkalmas a vákuumcsomagolások és a védőgázas csomagolások (MAP) kezelésére, melyre a MULTIVAC egy egyedi eljárást fejlesztett ki. A két, 350 liter űrtartalmú kamrából álló HPP tandemegység kamrái szakaszosan működnek, vagyis amíg az egyik nyomás alatt van, a másik kiüríthető és csomagokkal ismét feltölthető, ami azt jelenti, hogy a teljes rendszer félfolyamatos üzemmódú. Ennek eredményeképpen a töltöttségi fok függvényében az átlagos teljesítmény óránként akár a 4 tonnát is elérheti.

Ágazati szűrő
MULTIVAC ágazati szűrő
Egy adott ágazat számára keres csomagolási megoldást?

Mentse el itt az Ön saját MULTIVAC ágazati szűrőjét, és a MULTIVAC honlap böngészése során csak az Ön ágazata számára releváns információk jelennek meg.

Próbálja ki!
Üdvözöljük újra!

Honlapunkon tett legutóbbi látogatásakor beállította az Ön MULTIVAC ágazati szűrőjét. Folytassa ezen beállításokkal, vagy módosítsa itt a kiválasztását.

Kellemes időtöltést!